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La cassonade apporte un petit goût de caramel à vos recettes

Cassonade et farine

La cassonade est un sucre roux extrait de la canne à sucre. Photo par Tracy Benjamin.

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Recettes, techniques et vidéos de cassonade du Chef

Rhubarbe rôtie
2
Tartare d'ananas gingembre menthe
3
Pommes au four
4

Meilleures recettes de cassonade des Gourmets

Des idées de recettes de cassonade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le lapin perdu
Chausson au camembert et aux pommes
Gravlax de bœuf
Carottes au gingembre et au whisky
Noisettes de chevreuil sauce aux airelles
2
Sabayon de fruits exotiques aux éclats de poivres
Crème brûlée vanille
Irish porter cake
Tatin au fenouil confit
2

Dernières recettes de cassonade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cassonade qui changent !

Mookies aux pépites de chocolat
Cake à la crème fraîche et pâte de spéculoos
Triangles sablés au sarrasin
Potimarron rôti au sirop d’érable cannelle et cassonade
Bouchées craquelées au citron ou lemon crinkles
Cookies coco canneberges
Panna cotta cerises-amandes
Tuiles aux amandes
Couronne de chocolat à l’orange

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Ketchup épicé aux fraises

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La cassonade, brune ou blonde, on l'adore
La cassonade, brune ou blonde, on l'adore

Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.

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