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La cassonade apporte un petit goût de caramel à vos recettes

Cassonade et farine

La cassonade est un sucre roux extrait de la canne à sucre. Photo par Tracy Benjamin.

Recettes, techniques et vidéos de cassonade du Chef

Pommes au four
5
Tartare d'ananas gingembre menthe
3
Rhubarbe rôtie
3

Meilleures recettes de cassonade des Gourmets

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Cake à la marmelade de cédrat et limoncello
Torsades feuilletées aux pommes
Les couilles de Suisse
Cake aux dattes, pistaches et à l'orange
Banana layer cake au caramel au beurre salé
Gaufres sèches du nord
1
Crêpes à la bière et au rhum
1
Génoise fourrée au citron
Le lapin perdu

Dernières recettes de cassonade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cassonade qui changent !

Chutney d'ananas et mangue au xérès
Jambon de Noël
Crumble d'endives aux oignons caramélisés
Sablés à l’orange et au Cointreau
Crème brûlée de pâtissons
Sablés au gingembre
Gaufres sèches du Nord
Les blondies
Eul tarte au chuc

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moule à cake
Moule à cake

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La cassonade, brune ou blonde, on l'adore
La cassonade, brune ou blonde, on l'adore

Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.

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