Torsades feuilletées aux pommes : une recette express !

Torsades feuilletées aux pommes

Name: Torsades feuilletées aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: pommes
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée (230 g); 1 pomme; 2 cs de cassonade; ½ citron

Mariatotal

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée (230 g)

1 pomme

2 cs de cassonade

½ citron

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Préparation de la recette

1Épluchez une pommes, retirez les pépins, coupez-la en petits morceaux et citronnez-la pour éviter qu'elle noircisse. Préchauffez le four à 200° (thermostat 7).

2Déroulez la pâte feuilletée (l'idéal étant, bien sûr une pâte rectangulaire, mais moins courante). Découpez en deux, puis en six bandes d'environ 3 centimètres de large. Rassemblez les bords arrondis pour former deux autres rectangles.

3Répartissez les morceaux de pomme sur deux bandes de pâte sur trois. Saupoudrez d'un peu de sucre. Empilez l'une sur l'autre deux bandes avec de la pomme, puis recouvrez d'une bande sans pomme.

4Tordez délicatement ces rubans et déposez-les sur du papier cuisson.

5Saupoudrez encore de sucre et enfournez entre 10 et 15 minutes. Surveillez la cuisson. Souvent, je place la grille assez haute dans le four pour bénéficier d'une plus grosse chaleur. Donc, je peux régler la chaleur moins forte ou cuire moins longtemps. En surveillant ! Servez encore tiède (ou tiédissez avant dégustation).

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour cette recette express ultra-simple, il vous suffit de pâte feuilletée (du commerce), d'une pomme et d'un peu de sucre. Idéal pour le goûter des enfants après les avoir fait participer.

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Publié le 6 mars 2023 à 19h41, Modifié le 7 mars 2023 à 10h01

Accord mets et musique

A écouter en préparant Torsades feuilletées aux pommes

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