Crème brûlée au citron bergamote

Name: Crème brûlée au citron bergamote
Total time: 30 min
Cuisine: dessert

une aiguille dans l potage

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Quelques mots sur la recette

Avec cette recette, je vous invite à retrouver ou à découvrir la saveur subtile mais reconnaissable du citron bergamote sous une croûte bien croustillante. Une crème brûlée qui changera de la recette traditionnelle.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Viens faire un tour dans mon bistrot !
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Accords

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Salade de melon et de pastèque au muscat.

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lexique

Caraméliser

Caraméliser un moule, caraméliser une crème brûlée.

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