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Tarte au citron bergamote

Tarte au citron bergamote

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette

Une crème fondante au subtil parfum de citron bergamote et plutôt que de finir trempés dans un café, les spéculoos s'associent à la crème de citron pour un résultat des plus gourmands. Le citron bergamote donne à cette tarte un goût d'agrume subtil, moins acide et plus fruité qu'une tarte au citron classique, mais avec un peu plus d'amertume.

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