Le chocolatier, c'est vous !
Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
En cuisine avec ces belles idées de recettes de bonbons : Chocolat au coeur guimauve, Guimauves à vanille enrobées de chocolat, Truffes chocolat gingembre et poivre, etc.
Recettes et techniques du Chef
Truffes chocolat gingembre et poivre
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.3 commentaires - 1 coup de coeur
Recettes des Gourmets
Rochers pralinés
- Recette de rochers au praliné, idéale pour Pâques ou Noël. Attention à l'addiction !1 coup de coeur
Guimauves à vanille enrobées de chocolat
- On dirait presque de vrais oursons au chocolat !! Sauf que ce sont des robots.
Truffes au chocolat et à l’orange
- Le plus agréable avec ces petites merveilles chocolatées est que on peut décliner les saveurs et les parfums à l’infini, zestes d’agrumes, coulis de fruits rouges, caramel au beurre salé et les enrober dans des brisures de pain d’épices, de biscuit Oreo, du pralin et ainsi de suite !
Chocolat au coeur guimauve
- Tellement meilleur le fait maison.Galettes
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A propos de Chef Simon
