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Burger végétarien à la betterave Photo par Del's cooking twist

C'est Meat Free Thursday !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Purée cressonnière
3
10
Lasagnes de légumes
3
14
Tranches d'aubergines grillées
1
2

Recettes des Gourmets

Burger végétarien à la betterave
Salade roquette, avocat et quinoa au sirop d’érable
Salade de pois chiches
1
Aubergines rôties aux anchois de Yotam Ottolenghi
VEB VEB
Tarte salée aux courgettes et fromage de chèvre
2
Curry rouge au chou-fleur
Semoule aux asperges, radis, petits pois et menthe
Une sélection de recettes créée le 20/02/13  - Mise à jour le 02/05/23 .

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Réussir sa salade composée
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Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Le grand restaurant
Le grand restaurant

Comédie policière de Jacques Besnard - 1966.

Dessécher
Dessécher

Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

Le haricot vert
Le haricot vert

Un des légumes préférés des français qui se cultive facilement.

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci
Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci

Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.

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