Semoule aux asperges, radis, petits pois et menthe

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Asperges des bois à l'anglaise

Un accompagnement doux et crémeux de semoule de maïs rapide à préparer.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.

Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.