1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Aligot à la truffe
Aligot à la truffe pour les fêtes
Aligot à la truffe pour les fêtes

Aligot à la truffe

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le célèbre aligot dans sa version chic... à tomber par terre. Comme nous sommes encore un peu dans les fêtes (mais vous pouvez très bien vous passer de la truffe), je vous donne cette délicieuse recette qui plaira aux petits comme aux grands.

La tomme fraîche donne un moelleux incomparable. Pour une version quotidienne, vous prenez la même recette sans la truffe, tout simplement. Un prix mini pour un maximum de saveurs dans l'assiette.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/01/19  - Mise à jour le 13/05/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Gratin brioché à la tomme et la truffe
Risotto de gouda à la truffe
Gratin dauphinois

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1