1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Beurre de truffes
Beurre aromatisé aux brisures de truffes noires
Beurre aromatisé aux brisures de truffes noires

Beurre de truffes

Facile
Préparation : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Faites vous-même votre beurre de truffe ! Un bonheur sur pain grillé ou pour aromatiser vos pâtes fraîches, pommes de terre, risotto. Avec une petite boite de brisures de truffes vous aurez de quoi sublimer vos plats pendant les fêtes !

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/12/15  -  Mise à jour le  10/10/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Bistro de Jenna partage également ces recettes.

Hachis parmentier potimarron et rattes
Mini-cake renversé aux mandarines caramélisées
1
Flan aux abricots et croquant d'amandes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Le beurre
Le beurre

Faire son beurre maison, doux ou salé.

Beurre d'anchois
Beurre d'anchois

Beurre composé à froid pour accompagner vos poissons et grillades.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Du beurre ou je fais un malheur !
Du beurre ou je fais un malheur !

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

Des recettes qui comptent pour du beurre
Des recettes qui comptent pour du beurre

Quand le beurre donne du peps à vos repas de fêtes !

Une touche perso à votre réveillon
Une touche perso à votre réveillon

Condiment original ou confiserie, un petit plus fait maison qui sera apprécié.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0