1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Beurre de truffes
Beurre aromatisé aux brisures de truffes noires
Beurre aromatisé aux brisures de truffes noires

Beurre de truffes

Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

4 personnes
150 g de beurre cru aux cristaux de sel de Bretagne
1 petite boite de brisures de truffes (12,5g)
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Faites vous-même votre beurre de truffe, ne l'achetez plus ! Un bonheur sur pain grillé ou pour aromatiser vos pâtes fraîches, pommes de terre, risotto. Avec une petite boite de brisures de truffes vous aurez de quoi sublimer vos plats pendant les fêtes !

Voir la recette
apéritif beurre beurre composé champignons condiments fait maison fêtes noël produits laitiers réveillon truffes noires
Recette ajoutée le 24/12/15  - Mise à jour le 29/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beurre de truffes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un sublime beurre de truffes à réaliser en écoutant Luther Allison - It's Been a Long Time

D'autres recettes du même Gourmet

Bistro de Jenna partage également ces recettes.

Ghee ou le beurre clarifié
Ghee ou le beurre clarifié
Le ghee est un beurre clarifié souvent utilisé dans la cuisine indienne. Dépourvu de lactose, d’eau et de protéines.
Mini-cake renversé aux mandarines caramélisées
Mini-cake renversé aux mandarines caramélisées
La mandarine c'est de saison et les agrumes confits aussi ! De plus, j'aime l'idée des petits cakes individuels d'où cette recette qui présente vraiment bien pour un tea time.
1
Beurre de champignons de Paris
Beurre de champignons de Paris
Le beurre de champignons est excellent sur des tartines grillées ou en garniture de crêpes salées.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables Ail des ours Les truffes Comment tenir les plats au chaud ? Rossini Des recettes qui comptent pour du beurre

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Beurre de truffe noire de Valérie du blog 1,2,3...dégustez !
Le beurre truffé de La cuisine de marderelle
Truffes au chocolat de Lucile
Truffes au chocolat noir et caramel au beurre salé de Delf745
Écrasé de pommes de terre aux truffes de Clementine
Financiers aux beurre de cacahuètes de Veb
Truffes au chocolat et caramel beurre salé de Mes inspirations culinaires
Truffes végétaliennes aux cerises façon mon chéri de Keskonmangemaman?
Truffes végétales au chocolat de Les mets tissés
Truffes au chocolat blanc et aux pistaches de Les joyaux de sherazade
Truffes chocolat, caramel au beurre salé et ananas confits de Culinaireamoula
Truffes au chocolat de Johan - mapatisserie.fr

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1