Pommes de terre au four farci façon aligot

Pommes de terre farci façon aligot

Name: Pommes de terre farci façon aligot
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: 6 grosses pommes de terre; 1 échalotte; 2 carottes; 350g de boeuf haché; 3 boules de mozza; huile d’olive; 1 noix de beurre; sel, poivre

lacuisinedunetoquee

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

6 personnes

6 grosses pommes de terre

1 échalotte

2 carottes

350 g de boeuf haché

3 boules de mozza

huile d’olive

1 noix de beurre

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une recette hivernale et très gourmande. Si vous aimez le hachis parmentier et l’aligot, alors vous allez aimer cette recette hyper réconfortante et tellement simple à préparer. Une recette à partager en famille ou entre amis !

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aligot comfort food cuisine au four fromage hiver plat complet pomme de terre

Recette ajoutée le 23/01/23 - Mise à jour le 13/02/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre farci façon aligot

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Accord mets et boisson

Un vin blanc de Savoie, comme un Apremont, complète la crémeuse richesse de l’aligot, tandis qu'une bière blanche légèrement épicée équilibre la texture fondante et le goût du fromage.

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