Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ?

Le fromage apporte du caractère et du moelleux à de nombreuses préparations.

Fougasse au chèvre, miel et romarin, Fromage frais de soja aux herbes, Tartines roquefort abricot, etc. : vive les recettes de fromage !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 28/08/2013.

Recettes et techniques du Chef

Muffins au bacon et au fromage
Muffins au bacon et au fromage
Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.
3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Cake à la feta
Cake à la feta
Do You Cake? - Une recette de cake salé originale !
Tartines roquefort abricot
Tartines roquefort abricot
Les Gourmands disent - Petite suggestion de tartine, pour grignoter lorsqu’on n’a pas une trop grosse faim, ou pour se mettre en appétit ! Du pain grillé avec un bon roquefort et quelques oreillons d’abricots frais. Cette année les abricots sont gorgés de soleil et de saveurs.
Fromage frais de soja aux herbes
Fromage frais de soja aux herbes
Déliacious - Une recette rapide et facile et surtout à faire soi même de fromage frais au yaourt de soja.
Beurre croustillant au comté et à la sauge
Beurre croustillant au comté et à la sauge
LaFrancesa - Un petit pot de beurre surprenant et savoureux à tartiner ou à utiliser sur des légumes chauds ou de la viande grillée.
1 coup de coeur
Fougasse au chèvre, miel et romarin
Fougasse au chèvre, miel et romarin
La gourmandise selon Angie - Une recette qui sent bon le soleil et le sud ! A dévorer sans hésiter.
Moules à la coriandre et au bleu
Moules à la coriandre et au bleu
Une cuillerée pour papa - La sauce était extra, toute simple à préparer, une vraie recette de fainéante, qui compense le temps passé à nettoyer les moules, parce que les sauvages, bon sang, elles sont difficiles à nettoyer !
Sandwich au fromage grillé
Sandwich au fromage grillé
Nadji - Le grilled cheese sandwich de la cuisine américaine.

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Originaire d'Angleterre, le cheddar agrémente gratins, farces et sandwichs.

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