Biscuits salés maison pour l'apéritif à l'Emmental et au chorizo

Biscuits apéritif Emmental chorizo

Name: Biscuits apéritif Emmental chorizo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: biscuits
Ingredients: Pour la pâte:; 200 g de farine; 120 de beurre demi-sel mou; 50 g d’Emmental; 1/2 œuf battu; 1 c à café de moutarde à l’ancienne; poivre.; Pour la garniture :; 1/2 œuf battu; 1 c à s de lait; quelques tranches fines de chorizo; 20 g d’Emmental; origan séché

Oh la gourmande

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour la pâte:

200 g de farine

120 de beurre demi-sel mou

50 g d’Emmental

1/2 œuf battu

1 c à café de moutarde à l’ancienne

poivre.

Pour la garniture :

1/2 œuf battu

1 c à s de lait

quelques tranches fines de chorizo

20 g d’Emmental

origan séché

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une nouvelle idée d’apéro à grignoter en famille ou entre amis. Rapides et simples à préparer, ces petits sablés salés à l'Emmental et au chorizo vont plaire à vos invités, sans aucun doute. A décliner avec d'autres fromages.

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Recette ajoutée le 24/06/22 - Mise à jour le 04/09/24 .