Ces biscuits salés apéritifs faits maison sont particulièrement faciles et rapides à réaliser. Une pâte à l'huile d'olive, des herbes aromatiques, des graines ou des épices et le tour est joué !
Et quel plaisir de déguster des petits biscuits maison avec de bons produits et sans additifs.
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A grignoter en compagnie de Led Zeppelin - Stairway To Heaven
Un vin blanc sec ou une infusion froide au romarin exaltent les saveurs beurrées et herbacées des biscuits, tout en équilibrant leur touche salée.
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
Voici un cake bien moelleux et parfumé comme j’aime. La carotte lui apporte de la douceur et les fanes une légère amertume. L’ensemble est très harmonieux. A refaire très vite !
Cette tisane de romarin et mandarine provient de la médecine chinoise. Je la bois régulièrement depuis quelques années ou bien romarin seul ou peau de mandarine séchée seule.
Le romarin soulage le foie après des repas lourds et stimule le fonctionnement de la vésicule biliaire.
Le cresson est bourré de vertus santé. Ciselé au dernier moment dans une mayonnaise maison express, vous pourrez le servir en tartinade pour l'apéritif, en base de sandwich ou de tartines à garnir de salade, crudités, poisson etc.
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