Un gratin de céleri aux cubes de jambon et là je n’avais pas vraiment le choix. En sortant des boules congelées et croyant que c’était de la compote de pommes que j’avais faite à l’automne je me suis retrouvée bien surprise lorsque j’ai découvert qu’en fait il s’agissait de purée de céleri que j’avais également préparée à l’automne.
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Une musique partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner une recette de gratin de pommes de terre, champignons et topinambours.
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En cuisine avec cette belle idée de recette de magret de canard sauce à l'orange sanguine, écrasée de céleri.
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