1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gratin de brocolis au jambon
Gratin de brocolis au jambon
Gratin de brocolis au jambon

Gratin de brocolis au jambon

Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 2 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’aime beaucoup l’association du brocolis et du jambon. Un soir de grande faim, j’ai réuni ces deux ingrédients dans un bon gratin. Un régal (pas léger du tout, certes) !

Pour alléger votre béchamel, vous pouvez remplacer une partie du lait par du bouillon de cuisson des brocolis.

Voir la recette
Recette ajoutée le 02/12/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Aline Bianca Cuisine partage également ces recettes.

Quiche au mascarpone, aux champignons et au jambon
Cake au jambon et aux olives
Quiche au potiron, au jambon cru et aux châtaignes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Gratin de bettes
Gratin de bettes

Appelées aussi blettes ou poirées.

Sauce béchamel
Sauce béchamel

Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Succombez à l'appel des coquillettes
Succombez à l'appel des coquillettes

Oubliez le fameux jambon coquillettes au beurre avec cette délicieuse sélection.

Béchamel, ma belle
Béchamel, ma belle

Une sauce onctueuse qui accompagne gratins, lasagnes, oeufs ou crêpes fourrées.

Elève Gratin, en cuisine !
Elève Gratin, en cuisine !

Un plat réconfortant et convivial qui permet toutes les fantaisies.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0