Le plein de recettes insolites à base de coca-cola

Le sucre contenu dans le Coca-Cola caramélise n'importe quelle viande. Photo par Coca-Cola

On ne présente plus le coca-cola, la boisson mythique made in USA qui titille les papilles des plus gourmands depuis plusieurs générations. Mais le coca-cola fait aussi des merveilles dans une multitude de recettes aussi bien salées que sucrées et toutes plus surprenantes les unes que les autres.

Poulet ou sauté de porc au coca, carottes caramélisées au coca-cola, muffins et cakes au cola, sans oublie l'incontournable cocktail Cuba Libre ! Testez vite ces recettes étonnantes et tellement gourmandes qui sauront séduire les palais les plus exigeants !

Recettes, techniques et vidéos de coca-cola du Chef

Cuba Libre

Chef Simon

Un cocktail rhum coca... en mieux !

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Meilleures recettes de coca-cola des Gourmets

Des idées de recettes de coca-cola pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau en trompe l'œil bouteille de coca-cola, pêches et crème vanille

Blandinde

J'ai choisi de fourrer mon gâteau avec la recette d'une charlotte, pourquoi ? Parce que c'est frustrant de prendre le temps de préparer une génoise, pour au final casser son gâteau au démoulage !

Crêpes au coca-cola

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore tester des recettes insolites. La saveur du coca-cola est subtile (on ne le sent que si on déguste les crêpes tout simplement avec du sucre glace). Je ne regrette vraiment pas d’avoir testé cette recette, j’ai beaucoup aimé la texture de ces crêpes.

Long Island Iced tea

Bar Maison

Envie de long island iced tea ou LIT ? Découvrez cette recette de cocktail au shaker et donnez votre avis en commentaire !

Dernières recettes de coca-cola par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coca-cola qui changent !

Poulet au Coca Cola

Une aiguille dans l potage

Recette chinoise.

Travers de porc au Coca-Cola et aux épices

emma.cuisine

Voici une nouvelle recette de travers de porc au Coca-cola, au sirop d'érable et aux épices: curcuma, paprika,cumin,coriandre,muscade,laurier. Simple et rapide à réaliser, cette recette de travers de porc est originale pour les amateurs de sucré-salé. La cuisson, longue est une cuisson basse-température qui permet de garder une viande tendre et juteuse.

Cuba libre

The Best Recipes

Le Cuba libre est un cocktail au rhum blanc cubain. Une recette d'apéritif à servir bien frais et à déguster avec modération en été.

Cuba libre

Happy papilles

Envie de Cuba libre ? Découvrez cette recette de cocktail au rhum et donnez votre avis en commentaire !

Poulet caramel au coca

Cooking Mumu

En cuisine avec cette belle idée de recette au caramel !

Muffin au cola

120streetcook

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Kalimotxo

Popotte

Autre recette de cocktail espagnol ramené dans mes valises... Le kalimotxo (se prononce kalimotcho en basque et en espagnol) ou Calimocho, est un cocktail avec mélange à parts égales de vin et de coca-cola. Originaire de la région basque d'Espagne, très populaire, il est servi dans de nombreux bars à travers tous le pays et est préparé par la jeunesse espagnole lors des fêtes traditionnelles « botellons ». Il est aussi appelé Bicicleta, La Chapa, la coucaratcha ou DonIsau dans les terres au centre de la péninsule. Comme pour le Tinto de verano, n'allez pas gâcher un vin de garde sans utiliser non plus de la piquette...

Ice cream soda

Les Gourmandises De Lilie

Une boisson rafraîchissante et gourmande à la fois.

Le gâteau au Cho-Cola

melie melo en cuisine

Au début on se dit drôle d'association mais le cola ne sent pas mais donne cette merveilleuse texture. Un gâteau fondant à souhait, bien chocolaté et ultra gourmand et savoureux , oui je suis tombé sous son charme

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