Des recettes yes you can cook !

Craquez pour cette cuisine aux multiples influences loin des fast-food.

Le vrai cheesecake comme à New York, Hamburgers, Rocky road cake, etc. : vive les recettes de mac and cheese !

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 22/11/2017.

Recettes et techniques du Chef

Hamburgers
Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.
1 coup de coeur
Brownie aux noix fraîches et spéculoos
Un gâteau américain à la mode de chez nous.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Poulet marinade saint-louis
Grain de Sel et Gourmandise.com - Une marinade destinée aux travers de porc que nous avons essayé avec succès sur des pilons de poulet.
Le vrai cheesecake comme à new york
Gourmandise sans frontieres - Un cheesecake très fondant comme à New York au Cheesecake Factory, avec du Philadelphia.
Bagels
Baradozic - Le petit pain à sandwich importé des USA.
Sandwich au fromage grillé
Nadji - Le grilled cheese sandwich de la cuisine américaine.
Rocky road cake
Simple & Gourmand - Le rocky road cake est un gâteau typiquement américain. Il est composé de chocolat, ressemble un peu à un brownie et on y ajoute des chamallows et des noix. Le tout est servi avec une sauce bien gourmande au caramel ou au cacao. C'est hyper simple, vraiment sucré mais qu'est-ce que c'est bon.
Cheesecake aux oreo
Clo Evasions Gourmandes - Escale aux USA avec la recette du cheesecake aux Oreo.
2 coups de coeur
Mac and cheese
Le Chameau Bleu - Comme mercredi c’est la journée des enfants, nous vous proposons de découvrir un des plats favoris des petites têtes blondes américaines mais pas que.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de barbecue.

Kamado Joe Kamado Joe
1499.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Le poulet fumé vidéo
Le poulet fumé

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

Découper une volaille rôtie vidéo
Découper une volaille rôtie

Une découpe nette pour une belle présentation sur assiette.

Bouillon de volaille maison vidéo
Bouillon de volaille maison

Parce que la réserve de bouillon diminue, il est temps de courir après la volaille pour lui faire sa fête !

La volaille de Bresse produits
La volaille de Bresse

La seule volaille aujourd'hui à posséder une Appellation d'Origine Protégée (AOP).

Muffin dépendance day ! recettes
Muffin dépendance day !

Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille recettes
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

Découper une volaille à cru en 8 morceaux - La découpe pour poulet fermier technique
Découper une volaille à cru en 8 morceaux - La découpe pour poulet fermier

Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier

Découper une volaille à cru en 4 ou 8 morceaux - La découpe des flancs technique
Découper une volaille à cru en 4 ou 8 morceaux - La découpe des flancs

Cette découpe est utilisée pour le poulet sauté.

Poulet mariné au rhum recette
Poulet mariné au rhum

Un plat de République Dominicaine.

Poulet mariné au romarin et baies rouges recette
Poulet mariné au romarin et baies rouges

Une recette simple à réaliser en un tour de main où aromates et épices deviennent essentiels et fond tout le travail !

Poulet Mariné à ma Façon recette
Poulet Mariné à ma Façon

Envie de Poulet Mariné à ma Façon ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En ce moment

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de barbecue.

Kamado Joe Kamado Joe
1499.00 € sur amazon.fr

Commander >>