Toutes nos recettes de cuisine sans viande variées et savoureuses

Plats divers sans viande
Les recettes sans viande sont nombreuses et variées, de l'omelette au risotto en passant par les quiches. Photo par Ella Olsson.

Non seulement la viande est un aliment qui coûte cher mais on sait également que c'est mieux pour notre santé et pour l'environnement de ne pas en manger tous les jours. Pas besoin donc d'être végétarien pour être à la recherche de recettes sans viande.

Avec nos nombreuses propositions, vous ne serez plus à court d'idées pour votre repas du soir. Entre quiches, omelettes, risottos, poêlées de légumes et pâtes à toutes les sauces, vous avez à disposition un large choix de plats sans viande.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Comment donner du goût aux protéines de soja ?
Comment donner du goût aux protéines de soja ?

Nina Con Limón - Impossible de réhydrater simplement ses protéines de soja dans de l'eau chaude si on veut leur donner du goût. Avec quelques petites astuces simples, fini les PST fades et sans saveurs et oui à de délicieuses petites boules de protéines pouvant...

Pad Thaï aux petits légumes
Pad thaï aux petits légumes

Amelia - Le Pad thaï est un plat thaïlandais complet, un peu comme le Buddha Bowl. Il est composé de nouilles sauté et de tofu pour la base. A cela, on rajoute tout un tas d'ingrédients au gré de nos envies, sans oublier les épices et les herbes...

Buddha Bowl
Buddha bowl

Amelia - Vous recherchez un repas complet, rapide et sain ? Le buddha bowl sera votre ami !

Tajine de pommes de terre aux artichauts et olives violettes
Tajine de pommes de terre aux artichauts et olives violettes

Zika - Plat de pommes de terre aux artichauts et olives violettes sans viande en sauce blanche au citron.

Chips de racine de lotus
Chips de racine de lotus

miamponpon - Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Amuse bouche au saumon et brocoli
Amuse bouche au saumon et brocoli

miamponpon - Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Tarte à la courge et gorgonzola
Tarte à la courge et gorgonzola

shukarcooking - Recette de saison à la courge et gorgonzola.

Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas
Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas

miamponpon - Vous cherchez une recette de salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tranches d'énergie noix de cajou, pruneaux, dattes, linette et spiruline
Tranches d'énergie noix de cajou, pruneaux, dattes, linette et spiruline

miamponpon - Envie de Tranches d'énergie noix de cajou, pruneaux, dattes, linette et spiruline, vegan ? Découvrez cette recette de Barre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Houmous de courgette
Houmous de courgette

miamponpon - Envie de Houmous de courgette, vegan ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Verrine de yaourt à la linette et spiruline
Verrine de yaourt à la linette et spiruline

miamponpon - Vous cherchez une recette de verrine de yaourt à la linette et spiruline ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tagliatelle à la bolognaise
Tagliatelle à la bolognaise

Amelia - Haaa les pâtes!! Au pesto, à l'italienne, à la carbo... Avouez, c'est la meilleure invention au monde ! Et comme je ne mange pas beaucoup de viande mais que j'adore les pâtes à la bolo, pour remplacer celle-ci, j'ai ajouté un autre ingrédient...

Voir toutes les recettes de sans viande...

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