Pesto de feuilles de pissenlit et spiruline, sans cuisson et vegan

Pesto de feuilles de pissenlit et spiruline

Name: Pesto de feuilles de pissenlit et spiruline
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: 90g de feuilles de pissenlit; 50g de sacha inchi grillé nature; 2cs de spiruline en poudre; 60g d'huile d'olive; assaisonnement échalote persil; piment fort de Cayenne moulu; fleur de sel au piment d'Espelette; poivre de Tellisherry

miamponpon

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

90g de feuilles de pissenlit

50g de sacha inchi grillé nature

2cs de spiruline en poudre

60g d'huile d'olive

assaisonnement échalote persil

piment fort de Cayenne moulu

fleur de sel au piment d'Espelette

poivre de Tellisherry

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de sauce

Il y a bien sûr le pesto traditionnel mais il y a aussi le pesto aux fanes de carottes, le pesto au vert de courgettes, ...et je continue ma collection avec ce pesto aux feuilles de pissenlit !
Attention, si vous voyez le bouton de fleur du pissenlit, les feuilles ne seront pas bonnes. Il faut donc les cueillir juste au bon moment.

Voir la recette

cuisine végétarienne pesto pissenlit sans viande spiruline vegan

Recette ajoutée le 20/03/20 - Mise à jour le 25/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pesto de feuilles de pissenlit et spiruline

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement Bruce Springsteen - Dancing In the Dark

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

miamponpon partage également ces recettes.

Salade de pissenlits et pommes de terre frites, vegan

Ne passez pas à côté de cette recette de sans farine qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pesto aux feuilles d'épinard et spiruline

Envie de pesto d'épinard ? Découvrez cette recette boostée à la spiruline et donnez votre avis en commentaire !

Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette

Je vous propose aujourd'hui une belle assocition de saveurs et de couleurs avec ces pâtes linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette aux lardons.