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La spiruline, un super-aliment à intégrer dans vos recettes de cuisine

Terrine du pêcheur à la spiruline, choux de Bruxelles et ail des ours

La spiruline est utilisée comme complément alimentaire mais aussi comme aliment, notamment traditionnellement par les Kanem du Tchad. Photo par Vincent Lebreton.

Recettes, techniques et vidéos de spiruline du Chef

Caviar végétal
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Meilleures recettes de spiruline des Gourmets

Des idées de recettes de spiruline pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Smoothie bowl à la spiruline, banane et lait de chanvre
Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette
Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
Caviar végétal à la spiruline
Aumônières aux épinards
Madeleines aux tomates confites, coulommiers et spiruline
Boules énergétiques aux superaliments
Muesli croustillant à la spiruline

Dernières recettes de spiruline par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de spiruline qui changent !

Muffins à la courgette, spiruline et amande
Crème Budwig aux super-aliments
Bave de crapaud
Macarons spiruline ganache cacao cru
Terrine avocat et 2 poissons
Breakfast bowl vitaminé
Pâtes au brocoli et oeuf dur
Pesto de feuilles de pissenlit et spiruline
Le crespéou

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