Pâtes linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette

Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette

Name: Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 130g de pâtes linguine; 3cs de pesto au pissenlit; 2cs d'huile d'olive; 1cs de spiruline en poudre; quelques feuilles de pissenlit; 2 oeufs; fleur de sel; poivre; 50g de lardons; parmesan râpé; petit pain vert

miamponpon

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Pâtes au pesto de pissenlit

130g de pâtes linguine

3cs de pesto au pissenlit

2cs d'huile d'olive

1cs de spiruline en poudre

En plus

quelques feuilles de pissenlit

2 oeufs

fleur de sel

poivre

50g de lardons

parmesan râpé

petit pain vert

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui une belle association de saveurs et de couleurs avec ces pâtes linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette aux lardons. Pour moi, je trouvais que des pâtes au pesto suffisaient mais pour l'homme, toujours bien carnivore, je lui ai ajouté sa petite dose de viande dans une omelette et tout compte fait, c'était encore plus joli !

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Publié le 6 mai 2020 à 18h13, Modifié le 27 mars 2025 à 12h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Linguine au pesto de pissenlit sur un lit d'omelette

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On passe en cuisine avec The Beatles - Let It Be

Accord mets et boisson

Pour ces linguine aux saveurs de pissenlit et la douceur de l'omelette, un jus de légumes frais ou une limonade maison herbacée est parfait. Un chardonnay ajoute une touche raffinée.

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