Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe d'après Eric Frechon

Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe

Name: Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe
Total time: 30 min
Cuisine: parfait glacé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Quelques mots sur cette recette

A la base je voulais faire une mille feuille avec de la glace à la menthe. Il me manquait le support. C'est la recette Millefeuilles de Gavottes sauce caramel d’Éric Frechon qui m'a inspirée.

Voir la recette

biscuits chef chocolat dessert dessert glacé Eric Frechon Gavottes glace herbes aromatiques menthe millefeuille parfait glacé Pâques pâte feuilletée inversée

Recette ajoutée le 16/09/15 - Mise à jour le 03/07/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Glace au fromage blanc et aux fruits rouges

Rapide et facile à faire !

Parfaits glacés au coco façon Bounty

Encore une recette improvisée et quelle bonne idée finalement ! Il me restait 2 blancs d'œufs et comme je n'aime pas jeter j'ai décider de faire un rocher coco mais n'ayant pas de coco en quantité suffisante j'ai improvisé et me voilà avec des Bounty glacés et sans glucides. Trop bon !

Oranges givrées

C'est frais et parfumé

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Esquimaux au chocolat.