1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Coquelets dorés au four au miel et à l'orange
Coquelets dorés au four au miel et à l'orange
Coquelets dorés au four au miel et à l'orange

Coquelets dorés au four au miel et à l'orange

Facile

Quelques mots sur cette recette

J'aime beaucoup les coquelets grillés, avec leur chair très tendre et leur peau croustillante. Aujourd'hui je vous propose une version salée-sucrée avec une marinade à l'orange, au miel et aux épices. Un vrai délice !

J'ai ajouté en même temps des pommes de terre qui ont profité aussi de la marinade et du jus des coquelets lors de la cuisson.

Voir la recette
Publié le 15 mai 2020 à 08h47, Modifié le 15 mai 2020 à 09h37

D'autres recettes du même Gourmet

SucreEtEpices partage également ces recettes.

Pâtes crémeuses aux crevettes à l'italienne
Moules au poivre et au persil
Champignons cuits au four à la sauce soja et au vinaigre balsamique

Des recettes du Chef Simon

Découper une volaille rôtie
1
Coquelet au citron
2
Tailler des zestes d'orange
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1