La saucisse au couteau tient son nom du fait qu'au lieu d'être hachée au hachoir, elle est "hachée" au couteau, pour plus de goût. Cette saucisse, avec le bouillon et le vin blanc, à divinement parfumé le riz.
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Une musique partagée par Ramène La Popotte pour accompagner une recette de riz aux légumes et viande hachée.
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