Name: Sauté de poulet à l’espagnole
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: escalopes de poulet
Ingredients: 500 g de filets de poulet; 200 g de riz long; 1/2 chorizo; 3 to mates; 4 oignons; 2 gousses d’ail; 20 cL de coulis de tomate; 10 cL de vin blanc sec; paprika; piment en poudre; laurier; sel et poivre; basilic; huile d’olive

Sauté de poulet à l’espagnole

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de filets de poulet

200 g de riz long

1/2 chorizo

3 to mates

4 oignons

2 gousses d’ail

20 cL de coulis de tomate

10 cL de vin blanc sec

piment en poudre

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

2 L’égoutter et le rincer.

3 Peler les oignons et les cuire 5 minutes dans l’eau bouillante salée et les égoutter.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 20/11/18 .

Accord mets et musique

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