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Saumon et fêtes : toutes nos recettes

Filtet de saumon
Frais, fumé ou mariné, le saumon se prête à de nombreuses préparations.

Saumon et fêtes : les meilleures recettes des Gourmets

Koulibiac à la québecoise
Koulibiac de saumon
Fraîcheur de saumon aux pommes granny
2
Terrine de saumon au homard
Verrines avocat au citron vert et saumon fumé
1
Verrines de saumon fumé, ricotta et ciboulette
Mosaïque de saumon et cabillaud gravlax à la betterave
1
Feuilleté saumon et poireaux
Tartare de st Jacques et saumon au gingembre
1
Bûche au saumon et aux crevettes
Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais
Saumon mariné et purée de pommes de terre au beurre de caviar
Ceviche de saumon sauce vodka
Gravlax de saumon et sa sauce à la moutarde
Verrines de mousse au saumon fumé et aux crevettes
1

Saumon et fêtes : les dernières recettes des Gourmets

Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat
Minis croissants feuilletés au saumon, fromage ail et fines herbes
Verrines de saumon fumé et avocat à la ricotta
Pavé de saumon sauce aux agrumes
Carpaccio d'oranges au saumon sauvage fumé

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