Name: Saumon en croûte d’épices et carottes confites
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: saumon
Ingredients: Le saumon : -4 filets de saumon -100 g de parmesan Râpé -50 g de chapelure -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe de moutarde -1 cuillère à café de paprika fumé -1 belle pincée de piment d’Espelette -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre Les carottes : -4 grosses carottes -1 gousse d’ail -1 cuillère à café de miel -Huile d’olive -Sel, poivre

Saumon en croûte d’épices et carottes confites

épicétout

Facile

Ingrédients

Le saumon : -4 filets de saumon -100 g de parmesan Râpé -50 g de chapelure -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe de moutarde -1 cuillère à café de paprika fumé -1 belle pincée de piment d’Espelette -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre Les carottes : -4 grosses carottes -1 gousse d’ail -1 cuillère à café de miel -Huile d’olive -Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette

Envie de cuisiner un filet de saumon original? Testez cette recette de saumon en croûte d’épices et carottes confites. Une croûte à base de moutarde, de parmesan, d'ail, de paprika, de piment et de chapelure apporte à cette recette simple pour recevoir.

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carottes croûte moutarde saumon épices

Publié le 29 mars 2025 à 10h51

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