Toujours dans les douceurs et saveurs de Noël avec ce délicieux pain d'épices aux fruits confits. Les effluves qui se dégagent de la cuisson d’une telle merveille sont extraordinaires...La maison embaume les épices. C’est la gourmandise du temps des fêtes et cette période je l’adore.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Ambiance de folie avec Cher - If I Could Turn Back Time
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Jackie partage également ces recettes.
Des sablés bicolores en forme de feuilles, un joli visuel . Il est temps de penser aux petits biscuits de Noël ceux-ci ont un joli visuel et j’ai eu plaisir à les réaliser. Ils ont vraiment été appréciés.Rien de tel que des petits biscuits en cette période de fin d'année pour faire plaisir à ceux que l'on aime.
Je vous propose aujourd'hui de cuisiner de savoureuses tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc qui donneront à vos papilles un petit avant goût de fêtes. Délicieux à proposer en entrée. Boudin blanc et pommes une association parfaite, pour bien débuter un repas de fête.
Des kumquats confits déclinés en deux versions. La première met à l’honneur les fruits entiers, brillants et fondants après confisage. La seconde, plus délicate, utilise des kumquats incisés qui s’ouvrent en jolies fleurs au fil de la cuisson. Deux présentations aussi élégantes que gourmandes, parfaites pour sublimer desserts et gourmandises.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1