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Salade de coques au fenouil, grenailles, pommes Granny Smith et herbes

Salade de coques au fenouil, grenailles, pommes Granny Smith et herbes

Préparation : 20 min Cuisson : 23 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette d'entrée

L'iode des coques, l'anisé du fenouil, l'acidité piquante des pommes et du citron, la douceur de l'huile d'olive, le sucré des pommes de terre et le parfum herbacé de l'aneth, voilà une délicieuse salade pour une belle entrée ou un diner léger.

Une recette ajoutée le 28/04/21  - Mise à jour le 29/05/23 .

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