L'iode des coques, l'anisé du fenouil, l'acidité piquante des pommes et du citron, la douceur de l'huile d'olive, le sucré des pommes de terre et le parfum herbacé de l'aneth, voilà une délicieuse salade pour une belle entrée ou un diner léger.
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A savourer en compagnie de Outkast - Ms. Jackson
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Des palourdes aux couteaux, les vins trouvent dans les coquillages de très bons amis.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.
Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.
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