C'est la pleine saison pour l'araignée de mer ! Entre février et juillet, c'est le moment de se faire plaisir ! Pour ma recette spécial St Valentin, comme j'ai eu la possibilité d'en avoir une vivante, je me suis lancée dans une salade avec fenouil et bâtonnets de pomme. Le tout est relevée d'une sauce mayonnaise avec un peu de piment.
Voir la recetteProfiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.
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Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
Les tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.
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