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Quelles recettes avec de la salicorne ?

salicorne dans un plat

La salicorne est une algue connue aussi sous le nom de criste-marine Photo par Oliver Hallmann.

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Salade au riz nérone
Poêlée de salicornes au persil et à l'ail
1
Mousse de sardine sur nids de légumes croquants
Tarte Fine aux Tomates et Salicornes
Huître chaude à la vodka et beurre de caviar
1
Gnocchis à l’oseille moules sauce courgette et curcuma
Saint-Jacques, lupins et salicornes, sauce "passion"
Huîtres de Bouin à la poutargue et salicorne
Tagliatelles maison aux moules et salicorne
Pavé de saumon, sauce vierge aux salicornes
Salade de cabillaud aux salicornes

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