Fraîches et pratiques, seules en entrée ou accompagnées pour un repas complet et léger, les terrines vous ouvrent un large éventail de possibilités.
Que vous soyez amateur de viandes, poissons ou légumes, il y en aura toujours une pour vous tenter.
Faciles à réaliser, elles ont aussi l'avantage de se conserver quelques jours au réfrigérateur. Pratique lorsqu'on est à court de temps ou d'idées. La terrine c'est un peu comme le plat mijoté, on passe un peu de temps en cuisine pour les confectionner mais ensuite, on a quelques jours pour les déguster. Pensez-y pour votre prochain pique-nique !
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Pour un bon repas de fête... croûte que croûte !
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici