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Terrine végétale pour remplacer la terrine de foie gras
Terrine végétale pour remplacer la terrine de foie gras

Terrine végétale façon foie gras

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une délicieuse recette de terrine végétarienne à base de champignons, d'oignons, de pois chiche et d'épices. Cette alternative végétarienne au traditionnel foie gras est facile à préparer et ravira les papilles de tous tes invités. Le cointreau et les zestes d'orange la rendent tout aussi festive que délicate. Parfait pour un apéritif original et sain, à accompagner de pain grillé ou de blinis. Bon appétit !

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Recette ajoutée le 19/03/23  -  Mise à jour le  12/04/23 .

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