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Caviar d'aubergine express pour un apéro sain
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Caviar d'aubergine express

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Le caviar d'aubergine est ma trempette favorite ! Ici, c'est la version traditionnelle, mais tu peux la modifier au gré de tes envies simplement en changeant les épices. Elle est rapide à cuisiner et comprend uniquement des ingrédients de base, ce qui en fait un incontournable.

Le caviar d'aubergine est très bon sur des toasts ou des blinis, en trempette avec des bâtonnets de légumes, mais aussi comme accompagnement pour une viande. Bref, parfait pour les apéros ou les repas entre ami.es ou en famille.

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Recette ajoutée le 27/10/22  -  Mise à jour le  19/04/23 .

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