Caviar d'aubergine à la feta

Quelques mots sur la recette

Un caviar d’aubergine avec une pointe d’originalité… un petit rien qui fait toute la différence ! Il suffit d’ajouter de la feta pour transformer ce grand classique en une version encore plus onctueuse. Je l’accompagne tantôt de crudités, tantôt de pain pita tout chaud.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
La feta, il n'y a pas qu'en Grèce que l'on aime ça !

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Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner

Caviar pour tous !

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Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 196 flavors pour accompagner la recette Salade Grecque.

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