Un caviar d’aubergine avec une pointe d’originalité… un petit rien qui fait toute la différence ! Il suffit d’ajouter de la feta pour transformer ce grand classique en une version encore plus onctueuse. Je l’accompagne tantôt de crudités, tantôt de pain pita tout chaud.
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
On écoute bien tranquillement Jet - Are You Gonna Be My Girl
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Indispensables pour déguster les crabes, homards et autres crustacés
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Vous prendrez bien du fromage ? A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.
Facile et rapide à préparer, ce fromage frais grecque offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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