Filet de lieu noir à la salicorne : un plat léger et savoureux

Filet de lieu noir à la salicorne

Name: Filet de lieu noir à la salicorne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: lieu noir
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une cuillerée pour papa

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette aux algues à faibles calories. La petite touche finale est apportée par le déglaçage au vinaigre. Un sirop de vinaigre de vin de Bordeaux au cassis, une petite merveille d’onctuosité et de douceur qui va contrebalancer l’acidité de la salicorne.

Voir la recette

algues cuisine légère cuisine santé filets de lieu noir filets de poisson lieu lieu noir mer plat principal poisson poisson d'eau de mer régime salicorne

Recette ajoutée le 21/07/14 - Mise à jour le 04/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de lieu noir à la salicorne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Préparez cette recette en écoutant Supertramp - It's Raining Again

Une recette dans...

All you need is lieu

D'autres recettes du même Gourmet

Une cuillerée pour papa partage également ces recettes.

Filet de turbot à l’étuvée de verveine

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de turbot unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Huîtres de Bouin à la poutargue et salicorne

La poutargue ou boutargue, cette spécialité de la cuisine méditerranéenne, est un peu le caviar de la mer. Les poches d’œufs de mulets sont recueillies, pressées puis salées et séchées. Les deux se marient avec merveille, c’est un bonheur pour une recette très raffinée.

Huîtres aux perles de pommes de terre de Noirmoutier

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pomme de terre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.