Purée de potimarron au Beaufort, huile de noisettes et noisettes concassées

Purée de potimarron au Beaufort et noisettes

Name: Purée de potimarron au Beaufort et noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: purée
Ingredients: 1potimarron bio de 500 grs; 100 grs de Beaufort; 20 grs de noisettes; 15 cl lait -10 cl crème; 1 c à c d'huile de noisettes

pimprenelle

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1potimarron bio de 500 grs

100 grs de Beaufort

20 grs de noisettes

15 cl lait -10 cl crème

1 c à c d'huile de noisettes

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

L’automne, est une belle saison gourmande. Juste avant de s’endormir, les arbres se parent de belles couleurs cuivrées et la nature nous offre ses derniers trésors. Avec son léger goût de châtaigne, le potimarron et un légume délicieux il se cuisine aussi bien en soupe, gratin, purée qu’en préparations sucrées.

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Recette ajoutée le 13/11/20 - Mise à jour le 04/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de potimarron au Beaufort et noisettes

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A savourer en écoutant George Benson - Give Me The Night

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