Un bon gâteau qui fait plaisir. En utilisant la farine de riz, il devient sans gluten.
L’agar-agar remplace la gélatine par une poudre naturelle gélifiante à base d’algue .
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Bavarois crunchy speculos et mascarpone.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une mousse acidulée et douce à la fois.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Une génoise moelleuse et aérée qui sert de base pour de nombreux gâteaux.
Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
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