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Trois saveurs fraîches pour ce bavarois version charlotte.
Des entremets légers à servir en entrée comme en dessert.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Bûche glacée noix framboises.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.
Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Confiture ou crème, à vous de choisir !
En l'occurence il s'agit plutôt d'orange curd ! Le principe est le même, nous avons juste remplacé le jus de citron par du jus d'orange sanguine.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Vous utilisez les casseroles ou ou russes tous les jours alors prenez le temps de bien choisir marques et modèles !
Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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