Recettes de BAC0513

Que faire avec de BAC0513 ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de BAC0513 de votre choix.

Idées de recettes de BAC0513 des Gourmets

Mousse framboises citron vert
Mousse framboises citron vert

Alixia1313  -  C'est toujours un succès !

Rainbow bavarois aux agrumes et son miroir à la fleur d’hibiscus
Rainbow bavarois aux agrumes et son miroir à la fleur d’hibiscus

Ar sa de nyaam!  -  Imaginaire. Un entremets coloré façon rainbow cake.

Tiramisu
Tiramisu

Pierrot Gourmet  -  À la bavaroise. Une version du tiramisu revisité en bavarois.

Fraises de Plougastel sur fond de "gavottes" en bavarois
Fraises de plougastel sur fond de "gavottes" en bavarois

Martine P alias LiliMarti  -  Un entremets à la fraise très breton avec son fond de gavottes au beurre salé.

Bavarois de petits de pois sur sablé, salade au Bleu de Gex
Bavarois de petits de pois sur sablé, salade au bleu de gex

Cook N'Tinem  -  Un bavarois salé, original et audacieux à servir en entrée.

Demi-sphère de bavarois à la fraise et chantilly au jasmin
Demi-sphère de bavarois à la fraise et chantilly au jasmin

Ma Gali  -  On ne dit jamais non à un entremets à la fraise.

Bavarois au thé et citron vert, framboise
Bavarois au thé et citron vert, framboise

By acb 4 you  -  Dacquoise au citron vert, bavarois au thé vert et musse et miroir à la framboise.

Bavarois citron pavot framboises et coulis de fraise
Bavarois citron pavot framboises et coulis de fraise

Umami or not par Karine  -  Trois saveurs fraîches pour ce bavarois version charlotte.

Parfait glacé à la chicorée, façon gâteau
Parfait glacé à la chicorée, façon gâteau

vevou  -  L'auberge du village étant devenue une chambre d'hôtes, il est devenu difficile d'aller déguster son délicieux Parfait à la chicorée maison .... Du coup, j'ai cherché à le reproduire à partir de plusieurs recettes glanées ici et là et adaptées pour approcher de l'original ! Résultat validé par les gourmands de la maison :-)

mousse boudin noir / pomme
Mousse boudin noir / pomme

casimir  -  Un plat canaille, pour mettre abat les préjugés.

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A ne pas manquer !

Une recette de BAC0513 choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bavarois au thé et citron vert, framboise
Bavarois au thé et citron vert, framboise

By acb 4 you  -  Dacquoise au citron vert, bavarois au thé vert et musse et miroir à la framboise.