Name: Toutes nos recettes issues de l'édition BAC0513
Total time: 30 min
Cuisine: BAC0513

Meilleures recettes de BAC0513 et de mousse des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0513 et de mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse d'avocats au piment d'Espelette et suprèmes de pamplemousse

Les enfants du gône

La mousse d'avocats au piment d'Espelette et suprèmes de pamplemousse, une délicieuse recette à faire en entrée ou en mise en bouche.

Bavarois poire et caramel

Gourmand'Iz

Ce bavarois est absolument délicieux et d'une texture en bouche vraiment très fine.

Bavarois printanier asperges et chèvre

Celine3113

Après avoir réfléchis pendant 2 jours, l'association chèvre asperge de ma tarte m'avait tellement plus que je remets le couvert.

Mousse surprise aux saumon fumé et aux asperges

evelyne Fournier

Et miroir de vinaigrette. Une recette originale qui séduira vos convives.

Fraises de Plougastel sur fond de "gavottes" en bavarois

Martine P alias LiliMarti

Un entremets à la fraise très breton avec son fond de gavottes au beurre salé.

Sablé croustillant, mousse framboise, Matignon de fraise balsamique et thym citron

DREGER

Un dessert qui peut se servir frais ou glacé.

Bavarois au fenouil et mousse de papaye épicée

Yapluka ! Magali Pès Schmid

Bavarois au fenouil, sur un biscru à la figues et aux noix, miroir citron-gingembre, le tout servant de réceptacle comestible à un velouté-mousse cru de papaye épicée. 100 % cru et végétalien, sans gluten, sans produit laitier, sans sucre raffiné, sans soja, sans... oh et puis mince ! A table !

Miroir Choco-Passsion

Chloe

Un entremet pepsi-gourmand !

Bavarois framboise, gelée de poivron confit et glaçage choco-piment

cécile

Si ce dessert n'est pas dégusté immédiatement, laissez le reposer au congélateur et sortez le 10-20 minutes avant de servir afin que la mousse framboise ne soit pas congelée.

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Dernières recettes de BAC0513 et de mousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de BAC0513 et de mousse qui changent !

Mousses 3 parfums

Florent

Vous voulez essayer la recette de mousses 3 parfums ? Laissez-vous guider par cette recette de basilic et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.