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Crème brûlée au foie gras et aux figues

Mi-figue, mi-raisin

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Chutney de figues et oignons rouges
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Recettes des Gourmets

Compotée mi-figue, mi-raisin… mi-prune
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Fougasse aux raisin muscat du Mont Ventoux
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Petits roulés de bresaola à la mozzarella et à la figue fraîche
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Gelée de raisins à l'extracteur de jus
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Figues rôties au miel et au jambon Serrano
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Cailles en cocotte aux 2 raisins et au cognac
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Gâteau au raisin frais et fromage blanc
1
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Une sélection de recettes créée le 05/09/14  - Mise à jour le 12/09/22 .

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La cuisine au verjus.

L'huile de pépins de raisin
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Une huile qui supporte les hautes températures.

Le raisin
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Raisins de table noirs et blancs, et raisins secs.

Giono (Jean)
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Que ma joie demeure

Desserts d'automne
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Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.

Affichez votre brioche... sans complexes !
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Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison

Des recettes de raisins secs, secs, secs !
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Pour plaire aux gens gourmands, gourmands, gourmands.

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