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Bavarois framboise, gelée de poivron confit et glaçage choco-piment

Bavarois framboise, gelée de poivron confit et glaçage choco-piment

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Quelques mots sur cette recette

Si ce dessert n'est pas dégusté immédiatement, laissez le reposer au congélateur et sortez le 10-20 minutes avant de servir afin que la mousse framboise ne soit pas congelée.

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Des entremets légers à servir en entrée comme en dessert.

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