Des idées par Pastry & Sports pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une tropézienne revisitée à la vanille, avec un sorbet cerise, des cerises rôties au kirsch et quelques petites meringues croquantes pour un dessert à l'assiette grande classe !
Pão de Ló, un gâteau léger avec un nappage fraise, une chantilly framboise, une glace chocolat et des noisettes caramélisées.
Une recette de soufflé à tester sans attendre !
Dacquoise, mousse chocolat blanc, compote de kakis et crème brûlée.
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