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Recettes de crème brûlée de Pastry & Sports

Crème brûlée
Voici la liste des recettes de crème brûlée par Pastry & Sports.

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Recettes de Pastry & Sports

Persimmon
Persimmon
Dacquoise, mousse chocolat blanc, compote de kakis et crème brûlée.
Tarte aux figues de Solliès
Tarte aux figues de Solliès
Une tarte aux figues de Solliès, pâte sablée à l'anis, compotée de figues au miel et au Porto, coeur en crème brulée vanille.
PISTACHIO CREME BRULEE
PISTACHIO CREME BRULEE
crème brulée pistache

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Paris-Brest chocolat chocolat au lait cidre citron vert coriandre coulant crème brûlée crème mousseline crème pâtissière dacquoise dessert glacé forêt noire fruit de la passion galette des rois ganache montée gianduja glace guimauves génoise lime marrons millefeuille mousse myrtilles noisettes orange panna cotta pistache pithiviers poires pommes potimarron pralin pâte feuilletée pâte à choux soufflé sucre glace tarte tatin trianon épiphanie

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