Une tropézienne revisitée à la vanille, avec un sorbet cerise, des cerises rôties au kirsch et quelques petites meringues croquantes pour un dessert à l'assiette grande classe !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Cherry Pie.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de décors.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0