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Toutes nos recettes issues de l'édition BAC0513

Seconde session de notre Brevet d’Aptitudes Culinaresques avec pour thème les mousses et bavarois.

Meilleures recettes de BAC0513 et de saumon des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0513 et de saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse surprise aux saumon fumé et aux asperges
Mousse surprise aux saumon fumé et aux asperges
evelyne Fournier evelyne Fournier
Et miroir de vinaigrette. Une recette originale qui séduira vos convives.
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Charlotte aux asperges, saumon à l'aneth et thym citron, noisettes, coulis de poivron rouge et Banyuls
Charlotte aux asperges, saumon à l'aneth et thym citron, noisettes, coulis de poivron rouge et Banyuls
cuisine en folie cuisine en folie
La saison des asperges vertes bat son plein et je les adore, autant dans mon assiette qu'à cuisiner, je me suis fait plaisir à réaliser cette recette de charlotte.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.

Meilleures recettes de BAC0513 et de saumon

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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