Brocolis à l’aigre douce et riz de chou fleur vegan

Brocolis à l’aigre douce et riz de chou fleur

Name: Brocolis à l’aigre douce et riz de chou fleur
Total time: 30 min
Cuisine: brocoli
Ingredients: 150 gr de lamelles de poivron surgelées\r; 1 carotte\r; 1 tête de brocoli\r; 1 gousse d'ail\r; 1/2 boite d'ananas en morceaux\r; 1/2 boite de lentilles \r; 15 gr de coriandre hâchée\r; 1 càc de maizena\r; 1 càc de vinaigre de riz\r; 1 càs de sauje soja douce (Kecap Manis)\r; 1 petit morceau de gingembre\r; 25 gr de noix de cajou\r; du jus de citron vert\r; \r; Pour le riz de chou fleur:\r; 1/2 chou fleur\r; 1 càs de poudre de curry\r; 1 càs d'huile d'olive\r; sel & poivre

Vegan

Madame Potiron

Ingrédients

150 gr de lamelles de poivron surgelées\r

1 carotte\r

1 tête de brocoli\r

1 gousse d'ail\r

1/2 boite d'ananas en morceaux\r

1/2 boite de lentilles \r

15 gr de coriandre hâchée\r

1 càc de maizena\r

1 càc de vinaigre de riz\r

1 càs de sauje soja douce (Kecap Manis)\r

1 petit morceau de gingembre\r

25 gr de noix de cajou\r

du jus de citron vert\r

Pour le riz de chou fleur:\r

1/2 chou fleur\r

1 càs de poudre de curry\r

1 càs d'huile d'olive\r

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 200°C.

2 Râpez le chou fleur finement et placez sur une plaque allant au four.

3 Versez par dessus le curry, l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Envie de goûter à la recette de brocolis à l’aigre douce et riz de chou fleur ? Cette recette de lentilles est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Recette ajoutée le 01/05/19 - Mise à jour le 09/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brocolis à l’aigre douce et riz de chou fleur

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons.

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