Chou-Fleur en beignets apéritifs, sauce aigre-douce

Chou-Fleur en beignets, sauce aigre-douce

Name: Chou-Fleur en beignets, sauce aigre-douce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poivrons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Le chou-fleur, légume de saison, reste l’un des produits les plus abordables, ces temps-ci.
Aussi, je vous propose, aujourd'hui, du chou-fleur en beignets, une recette indochinoise, appelée aussi Gobi.

Voir la recette

apéritif beignets beignets de chou-fleur beignets de légumes entrée friture ketchup poivrons sauce chili

Publié le 6 mai 2023 à 22h35, Modifié le 3 novembre 2025 à 08h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou-Fleur en beignets, sauce aigre-douce

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On en profite pour écouter Eric Clapton - Layla

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Nadji partage également ces recettes.

Ravioles à la Fourme d’Ambert

Nadji

Voici une entrée pleine de saveurs, rapide et surtout très facile à faire : des ravioles frites fourrées à la fourme d'Ambert, à la ricotta et parfumées avec quelques feuilles de menthe et de basilic. Succès assuré pour votre prochain repas !

Beignets de pommes

Nadji

Une recette de beignets de pommes version Philippe Etchebest. Une recette simplissime et des beignets moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
J'ai choisi les Golden comme pommes car elles sont sucrées et deviennent fondantes à la cuisson.
Une recette très addictive.

Beignets au chocolat

Nadji

Je vous propose pour le goûter une recette très simple de beignets bien légers, fourrés de pâte à tartiner pour encore plus de gourmandise, pour les enfants et les plus grands !