Name: Velouté de Chou-fleur et Patate douce
Total time: 30 min
Cuisine: chou-fleur
Ingredients: 1 chou-fleur; 1 grosse patate douce; 200 g de lardons fumés; 1 marmite de bouillon de légumes; 20 cl de lait; 1/2 à 1 cc de piment d'Espelette

Velouté de Chou-fleur et Patate douce

Delizioso

Ingrédients

1 chou-fleur

1 grosse patate douce

200 g de lardons fumés

1 marmite de bouillon de légumes

20 cl de lait

1/2 à 1 cc de piment d'Espelette

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Préparation de la recette

1Diluer la marmite de bouillon de légume dans 1 litre d'eau tiède.

2 Peler la patate douce et la couper en gros cubes.

3 Détailler le chou-fleur en fleurette.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un velouté de chou-fleur tout doux et réconfortant ;)

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chou-fleur cuisine économique légumes fleurs légumes racines patate douce soupe velouté

Recette ajoutée le 16/12/16 .

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